Компания "Акжан Шаяхметова"
Мы — растущая сеть ресторанов с акцентом на вкус, атмосферу и настоящую грузинскую гостеприимность.
У нас 8 ресторанов и собственная фабрика. Мы активно развиваемся и хотим, чтобы бар стал не просто приложением к кухне, а частью бренда и эмоции.
В команде нужен шеф-бармен, который умеет создавать авторские напитки, выстраивать процессы и обучать команду.
✅ Что мы предлагаем:
График 5/2
Питание за счёт компании
Возможность влиять на барную концепцию и её развитие
Работа в стабильной компании с понятной структурой
Дружелюбная, профессиональная команда
Участие в открытиях новых точек и внедрении сезонных карт
Задачи:
Разработка и внедрение барной карты (алкогольной и безалкогольной)
Обновление сезонных напитков, интеграция локальных вкусов (вино, чача, специи)
Стандартизация рецептур, технологических карт
Обучение, наставничество и контроль работы барменов на всех точках
Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и ассортимента
Участие в маркетинговых акциях и презентации новых позиций
Контроль качества сервиса на баре, инвентаризации
Развитие барной культуры внутри команды
Наш идеальный кандидат:
Опыт работы шеф-барменом или старшим барменом от 2 лет
Навыки разработки авторских напитков и работы с ТТК
Знание классики, трендов и любви к грузинскому вкусу — приветствуется
Умение выстроить процессы и обучать персонал
Ответственность, дисциплина, креативность
Готовность выезжать на точки, участвовать в развитии всей сети
Если ты хочешь создавать не просто коктейли, а эмоции — и строить барную культуру с нуля в сильной компании — жми «откликнуться».
У нас открытая кухня, яркие вкусы и поле для барных идей
03 Июля
Главный менеджер Проектного офиса (сметчик)
Астана
Компания "City Transportation Systems" Обязанности: - разрабатывать сметную документацию по дефектным актам на объекты текущего и...
03 Июля
Менеджер по продажам в частный детский сад
Астана
Компания "MATH LANGUAGE SEED SCHOOL" Вакансия: Менеджер по продажам в частном детском саду "Balajan" Мы ищем квалифицированного Менеджера по...
03 Июля
Менеджер по продажам туров выходного дня по Казахстану (Боровое,Балхаш,Баян-аул)
Астана
Компания "Comfort Trans KZ" Продажник туров выходного дня по Казахстану (Боровое,Балхаш,Баян аул) Обязанности: Консультирование клиентов по...
28 Июня
Астана
Компания "КОМИССИОНЕР" Компания "TehnoAltyn" – современный и надежный ломбард, который уже много лет помогает нашим клиентам быстро и безопасно...
03 Июля
Ведущий менеджер сервиса эквайринга
Кокшетау
Компания "АО «Банк Kassa Nova» (ДБ АО «ForteBank»)" Обязанности: Сопровождение эквайринговой сети филиала Заведение и контроль за...
Вакансия размещена в отрасли