Менеджер в ресторан "Shoreditch"

16 Января

Партнерские Вакансии

Компания "Gourmet Kitchen"

Обязанности:

• Обеспечивать необходимую подготовку зала к обслуживанию (уборку помещения, расстановка мебели, сервировка столов) и поддержание в зале надлежащего порядка;
• Организовывать, планировать и контролировать работу персонала;
• Обучать персонал путем проведения тренинга на рабочем месте;
• Коммуницировать с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации);
• Проводить собрания с целью подведения итогов работы каждой смены, рассмотрения пожеланий Гостей, связанных с обслуживанием, принятия по ним решений и определения задач на текущий день.

Требования:

• Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет;
• Высокий уровень коммуникабельности, легкость в общении с людьми любого статуса, грамотная речь;
• Знание стандартов обслуживания и гостеприимства, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Знание кассовой дисциплины.

Мы гарантируем:

• Работу в интересном проекте с командой профессионалов;
• Комфортный график работы: 2/2, 11:00 - 01:00;
• Стабильную заработную плату, от 400 000тг ( оклад+% );
• Карьерный, личностный и профессиональный рост.