Повар холодного цеха( Fruit Street Projects )

24 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Компания "Fruit Street Projects"

Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане, приглашает в свою команду, Повара Холодного Цеха!

Открытие планируется в середине июля в MegaSilk Way!

Мы ищем опытного Повара Холодного цеха для создания уникальных блюд и атмосферы. Если вы увлечены своей деятельностью, готовы работать в дружном коллективе и развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

1. Приготовление холодных блюд:

• Салаты, холодные закуски, паштеты, холодные супы (окрошка, и др.)

• Нарезка мясных и рыбных деликатесов, сырных тарелок.

2. Оформление блюд:

• Эстетическая подача и оформление в соответствии с техкартой и стандартами заведения.

3. Подготовка ингредиентов:

• Мытьё, чистка, нарезка овощей, зелени, фруктов.

• Приготовление заправок и соусов.

4. Соблюдение санитарных норм:

• Поддержание чистоты на рабочем месте.

• Контроль условий и сроков хранения продуктов.

• Использование перчаток, хранение продуктов в гастроемкостях с маркировкой.

5. Контроль и учёт:

• Учёт остатков, участие в инвентаризациях.

• Своевременная подача заявок на продукты.

6. Работа в команде:

• Взаимодействие с поварами других цехов и шеф-поваром.

• Соблюдение дисциплины и порядка на кухне.

Похожие вакансии

18 Июня

Повар( FoodPark KZ )

Астана

Компания "FoodPark KZ" Ресторан Food park приглашает в команду повара пиццера, гриль и холодного цеха, с опытом работы Оклад 18 000...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар - заготовщик/помощник повара в Bella Ciao

Астана

Компания "КЛАЙБЕР" Смена 12 часов, смена 16000тг Обязанности: Качественное приготовление заготовок; Соблюдение санитарных норм;...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар горячего цеха

Кокшетау

Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (поселок Бурабай) требуется повар горячего цеха. Требования: Опыт работы по техническим...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар-универсал( GAREX LTD )

Кокшетау

Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (Боровое) требуется повар - универсал. Требования: Опыт работы по техническим картам;...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар г/ц или х/ц в ресторан Итальянской кухни Bella Ciao

Астана

Компания "КЛАЙБЕР" Обязанности: Качественное приготовление блюд; Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение санитарных...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: