Санитарный врач TOO Favorite meal

16 Января

Партнерские Вакансии

Компания "Free Line Retail"

В супермаркет с собственным производством требуется Санитарный врач.

Обязанности:

• основы законодательства о здравоохранении и директивные документы, определяющие деятельность органов и учреждений здравоохранения;
• основы социальной гигиены и организации санитарно-эпидемиологической службы, включая правовые вопросы;

• Контроль за соблюдением требований сан эпид приказов
• Организация и осуществление производственного контроля.
• Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезифекционных мероприятий.
• Подготовка документов для получения сертификата по пищевой безопасности
• Сопровождение проверок надзорных органов.
• Разработка и актуализация документации
• Организация медицинских осмотров, контроль за состоянием санитарных книжек декретированного контингента
• Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции.
• Участие в создании технологических карт новых блюд.
• Знание требований по ХАССП, Халал

• График 6/1 с 08: 00-17 :00, суббота неполный день
• Официальное оформление.
• ЗП обсуждается