Компания "Best Rest"
Задачи
Поднять качество сервиса и повторные визиты за счёт системного обучения персонала
Разрабатывать и обновлять стандарты сервиса, скрипты, чек-листы, карты сервировки
Проводить вводное обучение для новичков 0–14 дней и аттестации по меню и сервису
Делать регулярные тренинги: приветствие, апселл, работа с жалобами, скорость, командная работа
Проводить сервис-аудиты в зале, разбирать смены и кейсы, давать точечную обратную связь
Готовить обучающие материалы: краткие памятки, карточки блюд, видеоразборы
Запускать наставничество и сопровождать стажёров
Вести учёт тренингов и результатов, еженедельно показывать цифры руководителю
Требования
Опыт в ресторанном сервисе от 1–2 лет: менеджер смены, тренер или супервайзер
Умение проводить живые тренинги и продавать через сервис, уверенная коммуникация
Дисциплина, внимание к деталям, ориентация на результат, не на «процесс ради процесса»
Плюс: знание кофейного, барного сервиса, опыт запуска наставничества
Мы предлагаем
Оформление по ТК, выплата вовремя
Понятные стандарты и поддержка управляющего
Реальные рычаги влиять на сервис и бонус от результатов
Скидки для сотрудников и питание на смене
оклад от 400 000 тг + KPI до 50% от оклада
01 Сентября
Астана
Компания "Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан)" Обязанности: Поддержание и внедрение единых стандартов обучения; Создание планов...
25 Сентября
Астана
Компания "СЖС Казахстан ЛТД" Обязанности: Разработка учебных программ, презентационных материалов, базы тестовых вопросов, чек-листов...
23 Сентября
Помощник руководителя ресторана
Астана
Компания "Capital Group com.Ltd" Обязанности: Просьба без опыта в общепите не беспокоить. Знание казахского и русского языка...
21 Сентября
Астана
Компания "Еламан" Обязанности: Проведение групповых и индивидуальных занятий по кундалини-йоге. Создание безопасной, комфортной и...
15 Сентября
Бизнес-тренер, г. Кокшетау( Банк ЦентрКредит )
Кокшетау
Компания "Банк ЦентрКредит" Вам предстоит: Разрабатывать и проводить обучающие программы для сотрудников филиальной сети банка; Готовить...
Вакансия размещена в отрасли