Компания "QAZAQ ELI (AQ AÑYZ)"
Компания «AQ AÑYZ» - это сеть ресторанов восточной и европейской кухни, которая успешно развивается на рынке Астаны вот уже более 10 лет.
Свою деятельность мы начали с ресторана "Узбечка №1" - одного из лучших ресторанов восточной кухни в Астане, который работает с 2012 года.
Сейчас мы вышли на новый уровень, открыв несколько ресторанов, кофеен и одного кондитерского цеха.
Кондитерский цех "Aq Anyz" расположен в г. Косшы, по ул. Республики 1 Б.
И, в настоящее время мы в поиске Шеф-кондитера с опытом работы на аналогичной позиции, не менее 5-ти лет
Условия:
Организация технологического процесса производства;
Контроль за качеством кондитерской продукции;
Разработка кондитерских изделий;
Работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат;
Оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения;
Составление нормативной документации;
Проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов;
Отчетность по итогам работы;
Обучение, аттестация и мотивация сотрудников цеха;
Контроль за соблюдением санитарных норм;
Составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок;
Творческий потенциал, желание и умение творить;
Ответственность, аккуратность, коммуникабельность;
Лидерские качества;
Желание постоянного развития и отслеживание основных тенденций и трендов в кондитерской отрасли;
Знание современных технологий кондитерского мастерства;
Знание санитарных норм, норм и правил хранения продукции;
Вакансия открыта по адресу:
г. Косшы, Лесная поляна, ул. Республики 1Б, кондитерский цех "Aq Anyz"
Оставляйте отклики либо обращайтесь по указанному номеру, с 10:00 до 19:00 часов (направлять актуальное резюме)
Именно с Вами наша команда станет ещё сильнее. Приглашаем Вас вместе творить настоящее гастрономическое волшебство!
03 Июля
Астана
Компания "MAGNUM" В нашей команде вам предстоит: Изготавливать полуфабрикаты и готовую продукцию кондитерского цеха; Соблюдать правила работы...
02 Июля
Су-шеф в цех ресторана "Coco" (Астана)
Астана
Компания "AB Restaurants" Обязанности: руководство, организация и контроль работы цеха; обеспечение соблюдения всех норм и правил,...
27 Июня
Кондитер в ресторан "Cafeteria"
Астана
Компания "AB Restaurants" abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 50 атмосферных заведений в городах Алматы и...
28 Июня
Шеф повар ресторана Bella Ciao, Астана
Астана
Компания "КЛАЙБЕР" Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой. Этим летом мы открываем новый ресторан в Астане и ищем...
02 Июля
Шеф-повар в ресторан VAR VAR( The Chef Group )
Астана
Компания "The Chef Group" Здравствуйте уважаемые соискателиВ один из проектов Артема Марченко открыта вакансияу Вас уникальная возможность...
Вакансия размещена в отрасли