Компания "Акжан Шаяхметова"
Обязанности:
Поддержание стандартов приготовления и подачи блюд
Контроль за соблюдением санитарных норм и внутренних регламентов
Организация бесперебойной работы кухни в смену
Управление поварами, наставничество и обучение новых сотрудников
Работа с ТТК, контроль качества блюд
Участие в инвентаризациях и ревизиях
Замещение шеф-повара при его отсутствии
Требования:
Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 летУсловия:
График 5/2
Бесплатное питание
Чёткие стандарты, обучение и поддержка бренд-шефа
Возможность карьерного роста внутри сети
Участие в запуске новых блюд и сезонных обновлений меню
06 Августа
Астана
Компания "Жақия" "Et-Et" - современный ресторан быстрого питания с высоким уровнем сервиса и стандартизации процессов. В нашу команду требуется...
05 Августа
Астана
Компания "Best Rest" Обязанности: Организация и контроль работы поваров на точке Формирование и обучение команды Разработка...
07 Августа
Астана
Компания "DOSLIFE GROUP" Мы ищем увлечённого, креативного и ответственного шеф-кондитера , который станет душой нашей кухни и вдохновителем...
02 Августа
Су-шеф в цех ресторана "Coco" (Астана)
Астана
Компания "AB Restaurants" Обязанности: руководство, организация и контроль работы цеха; обеспечение соблюдения всех норм и правил,...
07 Августа
Шеф-Кондитер( Tchibo Kazakhstan )
Астана
Компания "Tchibo Kazakhstan" Обязанности: - Приготовление ассортимента кондитерских изделий и выпечки. - Знание рецептур приготовления...
Вакансия размещена в отрасли