Управляющий в ресторанную группу( Роман )

08 Октября

Партнерские Вакансии

Компания "Роман"

Мы - не просто ресторанная группа, мы целый кулинарный мир с более чем 20 уникальными проектами, каждый из которых олицетворяет нашу страсть к гастрономии и высокому уровню сервиса. Мы успешно запустили такие проекты, как: Six Coffee Wine, Pasta la Vista, Tangier's lounge.

Наша команда - это энергичные и талантливые профессионалы, которые ценят качество и превосходство во всем, что делают.
Присоединяйтесь к нам, чтобы быть частью команды, где творчество, страсть и кулинарное мастерство встречаются каждый день.

Ключевые задачи данной позиции:

• Управление персоналом. Поиск сотрудников, составление регламентов работы, проведение собраний, формирование системы финансовых поощрений, обеспечение правильной коммуникации между сотрудниками, организация обучения персонала, мотивация и адаптация;
• Управление финансами. Контроль ценовой политики ресторана, ведение финансовой отчетности, расчет выплат сотрудникам, контроль доходов и расходов компании;
• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: зала, производственного цеха, закупок, бухгалтерии, маркетингового подразделения, доставки;
• Управление маркетингом: позиционирование заведения, составление плана маркетинговых мероприятий, формирование маркетингового бюджета, анализ рынка, анализ гостя, анализ обратной связи гостя.

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт на аналогичной позиции от 2 лет;
• Организационные способности, лидерские качества;
• Умение быстро принимать решения, брать на себя ответственность;
• Аналитический склад ума, системность мышления;
• Многофункциональность;
• Нацеленность на результат.

Мы гарантируем:
​​​​​​​

• Взлёт выше обыденности, вместе с карьерным ростом и новыми компетенциями;

• Крупные обучающие мероприятия, разработанные нашими экспертами в индустрии;

• Комфортный график работы: 5/2;
• Конкурентоспособную заработную плату;
• Карьерный, личностный и профессиональный рост.