Администратор ресторана The View

Компания "АСТАНА МАРРИОТТ ОТЕЛЬ, ТМ (СААД ОТЕЛЬ, ТОО)"

Ресторан The View при отеле Saad Astana объявляет набор на позицию администратора ресторана.

Мы ищем ответственного, внимательного и инициативного сотрудника, готового стать частью нашей команды и обеспечивать высокий уровень сервиса для гостей.

Обязанности:

• Открытие и закрытие смены согласно чек-листу

• Проведение ежемесячной инвентаризации оборудования и расходных материалов

• Контроль процесса бронирования столов и зала

• Владение информацией о VIP-гостях, акциях и мероприятиях в отеле

• Работа с гостевыми запросами и жалобами; при необходимости — отчёт перед заместителем или менеджером ресторана

• Контроль продаж, ответственность за общую кассу

• Обеспечение соответствия подач блюд и напитков стандартам и установленным порциям

• Постоянное присутствие в гостевой зоне, поддержка команды

• Знание алкогольной продукции, стандартов подачи блюд и напитков, а также действующего законодательства

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

• Навыки обслуживания иностранных гостей

• Знание английского и казахского языков

• Коммуникабельность, умение работать в команде и с гостями

Условия:

• График работы: 5/2, сменный, с 15:00–00:00
• Официальное трудоустройство, развозка, униформа, питание предоставляется.
• Возможность карьерного роста.