Бармен / Bartender (Emiliya Мейрамхана / Restaurant/ Ресторан)

Sheraton Nur-Sultan Hotel

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Компания "Sheraton Nur-Sultan Hotel"

Обязанности:

Подача блюд и алкогольных напитков гостям.
Накрытие столов в соответствии с типом мероприятия и стандартами обслуживания.
Ответы на вопросы по меню.
Общение с кухней по вопросам меню и повторным заказам.
Запись транзакций в системе Micros во время заказа.
Проверка у гостей, чтобы убедиться в их удовлетворенности каждым блюдом и/или напитком.
Уборка подносов и очистка столов по мере необходимости для поддержания чистоты в обеденной зоне.
Выполнение закрывающих обязанностей, включая пополнение запасов.

Responsibilities:

Serve food courses and alcoholic beverages to guests.
Set tables according to type of event and service standards;
Answer questions on menu selections;
Communicate with the kitchen regarding menu questions, recook orders;
Record transaction in Micros system at time of order;
Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages;
Pick up trays and clean tables as needed to ensure a clean dining area;
Complete closing duties, including restocking items;

Міндеттер:

Қонақтарға тағамдар мен алкогольді сусындарды ұсыну.
Оқиға түріне және қызмет көрсету стандарттарына сәйкес үстелдерді дайындау.
Мәзір бойынша сұрақтарға жауап беру.
Мәзір сұрақтары мен қайта дайындау тапсырыстары туралы ас үймен байланысу.
Тапсырыс кезінде Micros жүйесінде транзакцияларды жазу.
Әрбір тағам мен/немесе сусынмен қонақтардың қанағаттанушылығын қамтамасыз ету үшін тексеру жүргізу.
Азық-түлік аймағының тазалығын қамтамасыз ету үшін поднос жинау және үстелдерді тазалау.
Қорларды толықтыруды қоса алғанда, жабылу міндеттерін орындау.