Менеджер ресторана( Fruit Street Projects )
24 Июня 2025

Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "Fruit Street Projects"
Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане, приглашает в свою команду, Менеджера Ресторана!
Открытие планируется в середине июля в MegaSilk Way!
Менеджер Ресторана создаёт Атмосферу, организует Сервис, контролирует Кухню!
Обязанности:
- Знание программы IIKO.
- Подбор и обучение персонала.
- Контроль качества блюд.
- Улучшение сервиса.
- Стрессоустойчивость.
-Встреча гостей, контроль и организация подачи сервиса гостям.
-Взаимодействие между залом и производством.
- Взаимодействие между менеджерами по передачи информации по смене.
- Работа с кассовой дисциплиной.
- Контроль и составление заявок по хозяйственным товарам.
- Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
- Работа с поставщиками.
- Составление отчетности.
- Составление графиков, табелей.
- Правила уборки каждого помещения ресторана, учет посуды и столовых приборов ,приемки и учета продукции.
- Чек-бэк от Гостей.
- Формировать положительный имидж заведения (стремиться к созданию дружелюбной атмосферы, изучать потребительские предпочтения, подготавливать и реализовывать проекты по улучшению сервиса, расширять связи с общественностью, устранять недостатки в работе заведения и т. д.).
Условия:
- График 2/2, 12 часов.
- Стаж от 3 лет.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Июля
Администратор ресторана гостинично-ресторанного комплекса "Жумбактас"
Астана
Компания "ВИРАДЕЛИС" Обязанности: Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию клиентов. координирует работу официантов...
06 Июля
Астана
Компания "Gourmet Kitchen" Приветствую, будущий коллега! В ресторан, премиум класса, открыт набор барменов. Shoreditch - это сочетание...
06 Июля
Астана
Компания "DKFOOD" Обязанности: Организация и контроль всех процессов в ресторане, включая работу кухни и зала; Управление персоналом:...
07 Июля
Директор ресторана( French Bakery )
Астана
Компания "French Bakery" Обязанности: Организация, планирование и координация деятельности ресторанов сети; Контроль за соблюдением...
07 Июля
Официант в ресторан Сыроварня by Arkady Novikov
Астана
Компания "RV GROUPP" *Рассматриваем кандидатов с опытом работы от трех лет ! Мы в поисках энергичных, приветливых и вежливых официантов,...
Вакансия размещена в отрасли