Менеджер в ресторанную группу
09 Октября 2024
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "Роман"
Мы - не просто ресторанная группа, мы целый кулинарный мир с 20 уникальными проектами, каждый из которых олицетворяет нашу страсть к гастрономии и высокому уровню сервиса.
Наша команда - это энергичные и талантливые профессионалы, которые ценят качество и превосходство во всем, что делают.
Присоединяйтесь к нам, чтобы быть частью команды, где творчество, страсть и кулинарное мастерство встречаются каждый день.
Сейчас мы в поисках менеджеров в рестораны Pasta la vista и Six coffee wine.
Ключевые задачи данной позиции:
- Обеспечивать необходимую подготовку зала к обслуживанию (уборка помещения, расстановка мебели, сервировка столов) и поддержание в зале надлежащего порядка;
- Организовывать, планировать и контролировать работу персонала;
- Обучать персонал путем проведения тренинга на рабочем месте;
- Взаимодействовать с поставщиками, планирование заказа на хоз.товары, контроль заказов по продуктам и бару;
- Коммуницировать с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации);
- Проводить собрания с целью подведения итогов работы каждой смены, рассмотрения пожеланий Гостей, связанных с обслуживанием, принятия по ним решений и определения задач на текущий день.
Что мы ожидаем от вас:
- Опыт работы от 1 года менеджером/администратором заведения;
- Владение знаниями основных товароведных, технологических, санитарных показателей качества продукции, традиционными методами приготовления блюд, напитков и приемами их подачи;
- Высокий уровень коммуникабельности, легкость в общении с людьми любого статуса, грамотная речь.
- Знание стандартов обслуживания и гостеприимства, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес.
- Умение работать в режиме многозадачности.
- Знание кассовой дисциплины.
Мы гарантируем:
- Работу в интересном проекте с командой профессионалов;
- Комфортный график работы: 2/2;
- Стабильную заработную плату, от 400.000 тг (оклад + %);
- Корпоративное питание, развозку в черте города;
- Карьерный, личностный и профессиональный рост;
- Тренинги и обучения у профессионалов своего дела!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Администратор ресторана( DONER HOUSE )
Астана
Компания "DONER HOUSE" Обязанности: Встреча гостей ресторана Организация их посадки Контроль работы официантов Контроль внешнего вида...
03 Октября
Кокшетау
Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (посёлок Бурабай) требуется менеджер ресторана. Обязанности: Операционное и стратегическое...
03 Октября
Менеджер ресторана( GAREX LTD )
Астана
Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (посёлок Бурабай) требуется менеджер ресторана. Обязанности: Операционное и стратегическое...
29 Сентября
Раннер/помощник официанта (ресторан Boho)( The Chef Group )
Астана
Компания "The Chef Group" Обязанности: разносить заказы Требования: опыт работы приветствуется Условия: смена 10000 тысяч тг...
29 Сентября
Менеджер по туризму( Агентство путешествий Ht.kz )
Астана
Компания "Агентство путешествий Ht.kz" Компания HT.КZ - лидирующая турфирма в Казахстане; нам доверили свой отдых более 300 000 человек. Мы...
Вакансия размещена в отрасли