Обвальщик/Мясник

Компания "METRO Cash&Carry (Kazakhstan)"

Обязанности:
•  Осуществлять чистку, обвалку, резку мяса. Распил на стейки, филе установленных размеров. Изготовление фарша.
•  Осуществлять соблюдение норм СЭС, стандартов ХАССП;
•  Обеспечение надлежащего качества обслуживания клиентов в торговых залах;
•  Доступность и достоверность информации о продаваемых товарах;
•  Соблюдение требований к маркировке, упаковке и оформлению ценников;
•  Организация надлежащего хранения товарного запаса;
•  Поддержание чистоты и порядка в отделе;
•  Выкладка максимально полного ассортимента товара, согласно стандартам, принятым в компании. Размещение и обновление рекламных материалов, оборудования;
•  Осуществление контроля качества продаваемого товара, соблюдение товарного соседства;
•  Контроль и организация проведения своевременной сверки цен на товар

Требования:
•  Обвальщик мяса отдела свежего мяса должен знать: устройство обслуживаемого оборудования; виды и сорта мяса; требования, предъявляемые к качеству применяемого сырья, режимы их обработки; государственные стандарты и технические условия на фарш.
•  Соблюдение всех норм, правил и требований компании.
•  Опыт работы на мясном производстве/цеху будут преимуществом.

Условия:
•  Полное соблюдение Трудового Законодательства РК
•  График работы 2/2 (07:00-19:00, 10:00-22:00)
•  Компания предоставит Вам МЕТРО КАРТУ, которая позволит Вам покупать продукты в торговых центрах МЕТРО Кэш энд Керри со скидкой 9%
•  Ваш основной ежегодный трудовой оплачиваемый отпуск будет составлять 26 календарных дней