Официант( Hotel Development Company (Ibis Hotel Astana) )
29 Сентября 2024
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Hotel Development Company (Ibis Hotel Astana)"
Обязанности:- Организует работу ресторана строго в соответствии со стандартами «Аккор»;
- Сервирует столы;
- Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения;
- Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд;
- Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром;
- Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол
- Подает заказанные блюда;
- Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ;
- Поддерживает чистоту в зале;
- Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям;
- Проводит ежемесячный переучет посуды.
- Меню предприятия и цены;
- Правила производственной санитарии;
- Виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств;
- Виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов, столового белья;
- Правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря;
- - основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков, вино-водочных изделий.
- Правила внутреннего трудового распорядка;
- Стандарты Акор;
- Правила и нормы охраны труда;
- Правила производственной санитарии и гигиены;
- Нормативные документы касающихся организации общественного питания.
- питание
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Официант в ресторан премиум сегмента
Астана
Компания "Resto Invest Group" NegroNi - флагманский проект холдинга RestoInvestGroup в самом центре Астаны, в основу концепции которого легло...
26 Сентября
Астана
Компания "Ренкас В.А." Обязанности: Прием заказов Уборка, натирка столов Требования: Грамотная речь Коммуникабельность Улыбка...
26 Сентября
Астана
Компания "AB Restaurants" Требования: Рассматриваем кандидатов только с опытом работы Знание меню и стандартов Приветливость и...
26 Сентября
Помощник официанта (Раннер) в ресторан Del Papa( AB Restaurants )
Астана
Компания "AB Restaurants" Обязанности: Помощь официантам в подаче блюд и напитков согласно установленным Стандартам Сервиса ресторана. Натирка...
26 Сентября
Астана
Компания "Burabay Hotel Management" Отель Rixos Borovoe - надежная компания с прекрасной репутацией на рынке гостеприимства! Т ребуются...
Вакансия размещена в отрасли