Повар холодного цеха( Fruit Street Projects )
24 Июня 2025

Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "Fruit Street Projects"
Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане, приглашает в свою команду, Повара Холодного Цеха!
Открытие планируется в середине июля в MegaSilk Way!
Мы ищем опытного Повара Холодного цеха для создания уникальных блюд и атмосферы. Если вы увлечены своей деятельностью, готовы работать в дружном коллективе и развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Обязанности:
1. Приготовление холодных блюд:
• Салаты, холодные закуски, паштеты, холодные супы (окрошка, и др.)
• Нарезка мясных и рыбных деликатесов, сырных тарелок.
2. Оформление блюд:
• Эстетическая подача и оформление в соответствии с техкартой и стандартами заведения.
3. Подготовка ингредиентов:
• Мытьё, чистка, нарезка овощей, зелени, фруктов.
• Приготовление заправок и соусов.
4. Соблюдение санитарных норм:
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Контроль условий и сроков хранения продуктов.
• Использование перчаток, хранение продуктов в гастроемкостях с маркировкой.
5. Контроль и учёт:
• Учёт остатков, участие в инвентаризациях.
• Своевременная подача заявок на продукты.
6. Работа в команде:
• Взаимодействие с поварами других цехов и шеф-поваром.
• Соблюдение дисциплины и порядка на кухне.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Июня
Астана
Компания "FoodPark KZ" Ресторан Food park приглашает в команду повара пиццера, гриль и холодного цеха, с опытом работы Оклад 18 000...
19 Июня
Повар - заготовщик/помощник повара в Bella Ciao
Астана
Компания "КЛАЙБЕР" Смена 12 часов, смена 16000тг Обязанности: Качественное приготовление заготовок; Соблюдение санитарных норм;...
19 Июня
Кокшетау
Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (поселок Бурабай) требуется повар горячего цеха. Требования: Опыт работы по техническим...
19 Июня
Кокшетау
Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park (Боровое) требуется повар - универсал. Требования: Опыт работы по техническим картам;...
19 Июня
Повар г/ц или х/ц в ресторан Итальянской кухни Bella Ciao
Астана
Компания "КЛАЙБЕР" Обязанности: Качественное приготовление блюд; Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение санитарных...
Вакансия размещена в отрасли