Повар( QAZAQSTAN CATERING SOLUTION )
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "QAZAQSTAN CATERING SOLUTION"
Обязанности:-Повар выполняет следующие должностные обязанности:
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и другое, супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников, блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и другие;.
- Готовить винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без.
- Варит бульоны, супы.
- Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой.
- Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
- Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки.
- Приготавливать мучные изделия, сладкие блюда, вареники, кулебяки, пирожки, ватрушки, пельмени, расстегаи, лапшу домашнюю.
3.1.8. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки;
3.1.10. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами.
Требования
Стрессоустойчивость, коммуникабельность, оперативность, гибкость, умение работать в команде.
Условия:- питание
- развозка
- страхование
- развитие
26 Сентября
Шеф-повар( Ели-худели, ТМ (ИП Юлия) )
Астана
Компания "Ели-худели, ТМ (ИП Юлия)" В молодую и дружную компанию по изготовлению правильного питания Ели-Худели требуется шеф-повар!...
25 Сентября
Ночной повар( Astana Development Group (Hilton Garden Inn Astana, ТМ) )
Астана
Компания "Astana Development Group (Hilton Garden Inn Astana, ТМ)" Обязанности: Приготовление кулинарных блюд в соответствии с стандартами и...
27 Сентября
Помощник повара( Astana Development Group (Hilton Garden Inn Astana, ТМ) )
Астана
Компания "Astana Development Group (Hilton Garden Inn Astana, ТМ)" Обязанности: Приготовление кулинарных блюд в соответствии с стандартами и...
27 Сентября
Астана
Компания "Astana Development Group (Hilton Garden Inn Astana, ТМ)" Обязанности: Заказ и прием мясо и рыбы для ресторана Знать и уметь как...
25 Сентября
Повар горячего цеха( Акжан Шаяхметова )
Астана
Компания "Акжан Шаяхметова" г. Астана. Требуется Повар в ресторан Грузин Кузин Обязанности: - Подготовка рабочего места. - Быстрое и...
Вакансия размещена в отрасли