Повар - универсал

ПРОЕКТ ПИНТ

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Компания "ПРОЕКТ ПИНТ"

Обязанности:

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс;
Соблюдать правила товарного соседства и взаимозаменяемости продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов;
Соблюдать технологические параметры приготовления продукции и нормы закладки ингредиентов согласно техкартам;
Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным предприятию в его текущей хозяйственной деятельности;
Своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно, требованиям СЭС;
Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;

Требования:

Средне-специальное образование;
Стаж работы по данной специальности не менее 2-х лет;
Знания в области технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований к предприятию общественного питания;
Вежливость, аккуратность, ответственность за результат, тактичность, творческий подход, умение работать в команде.

Условия: