Руководитель стартап проекта блинная

30 Октября 2024

Astana Mall Trading,ТОО

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Astana Mall Trading,ТОО"

Обязанности:

Определение уникальной концепции заведения, включая меню, стилистику и позиционирование на рынке.
Создание бизнес-плана, расчет бюджета, контроль расходов и доходов, привлечение инвестиций.
Подбор и аренда помещения, закупка оборудования, оформление документов и лицензий.
Найм персонала, обучение сотрудников, распределение обязанностей и контроль за их выполнением.
Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения клиентов, управление рекламными кампаниями.
Выбор надежных поставщиков продуктов и контроль за качеством поставок.
Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и мониторинг их отзывов.
Управление процессами приготовления и обслуживания, внедрение стандартов качества и безопасности.
Контроль за соблюдением норм законодательства и внутреннего регламента.
Постоянный анализ ключевых показателей и адаптация стратегии для повышения эффективности бизнеса.

Требования:

Опыт в управлении проектами в сфере общественного питания или в ресторанном бизнесе.
Высшее образование в области управления бизнесом, маркетинга или гостиничного и ресторанного дела приветствуется.
Амбиции захватить рынок
Способность эффективно мотивировать и управлять сотрудниками.
Опыт в составлении и контроле бюджета, финансовый анализ.
Умение вести переговоры и устанавливать деловые отношения.
Способность эффективно планировать и реализовывать задачи.
Понимание принципов клиентоориентированности.
Готовность быстро реагировать на изменения и принимать решения в условиях неопределенности.
Понимание современных трендов в сфере общественного питания.
Знание основ продвижения и работы с социальными сетями будет преимуществом.