Шеф-повар

Компания "Мясоед"

???? Ресторан «Мясоед» приглашает в команду шеф-повара!

Мы ищем не просто профессионала, а лидера, который любит свое дело, умеет вдохновлять команду и создавать блюда, к которым гости захотят возвращаться снова и снова.

Если у вас есть опыт управления кухней, высокие стандарты качества и желание развивать сильную команду — будем рады познакомиться!

???? Мы предлагаем:
• достойную заработную плату;
• стабильную работу;
• возможность реализовать свои идеи;
• команду, которая ценит профессионализм.

???? Если вы готовы стать частью ресторана «Мясоед», отправляйте свое резюме или свяжитесь с нами.

Обязанности:

* Организация и контроль полного производственного процесса кухни

* Разработка и внедрение меню, сезонных обновлений и предложений

* Контроль себестоимости, фудкоста,

* Обучение и адаптация поваров, определения качеств

* Контроль санитарных норм, сроков хранения и качества блюд.

* Работа с технологическими картами и калькуляционными картами

* Участие в ревизиях и инвентаризациях

​​​​​​Опыт работы шеф поваром от 3 х лет

Сохранение качества

Навыки управления персоналом

Условия:

График 5/2

Заработная плата обговаривается по результатам собеседования

Дополнительные бонусы:

Компания оплачивает 30% абонемента в спортзал, 50% стоимости обучения (включая перелет и проживание при обучении в других городах), скидка 10% на стоматологические услуги Esthetic Dent.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя