Шеф-повар( Best Asian Company )
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "Best Asian Company"
Обязанности:
-
Руководство кухней и контроль за всеми производственными процессами;
-
Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню;
-
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества;
-
Управление персоналом кухни: подбор, обучение, составление графиков;
-
Контроль себестоимости блюд, участие в калькуляции, оптимизация расходов;
-
Взаимодействие с закупками и другими подразделениями компании;
-
Проведение инвентаризаций, контроль остатков.
Требования:
-
Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет;
-
Знание современных тенденций в гастрономии;
-
Навыки управления командой, стрессоустойчивость, ответственность;
-
Знание программы IIKO, 1С Общепит — будет преимуществом.
Условия:
-
График работы 6/1,5/2 с 9-00 до 21-00, с 21-00 до 9-00;
-
Питание за счёт компании;
-
Работа в стабильной компании с возможностью профессионального роста.
01 Июля
Повар в ресторан Del Papa( AB Restaurants )
Астана
Компания "AB Restaurants" Обязанности: - Приготовление блюд согласно ТТК Требования: Опыт работы Образование Владение навыками...
01 Июля
Повар горячего цеха( Вкусмарт )
Астана
Компания "Вкусмарт" Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих термической обработки Полный цикл приготовления...
01 Июля
Повар горячего цеха в ресторан VARVAR( Marcello )
Астана
Компания "Marcello" Обязанности: Приготовление блюд Обеспечение станции заготовками Подготовка рабочего места Требования:...
04 Июля
Повар универсал( ПП №1 КАЗАХСТАН )
Астана
Компания "ПП №1 КАЗАХСТАН" В динамично развивающуюся компанию, продвигающую идею ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ и здорового общества, требуется Повар...
01 Июля
Повар холодного цеха в ресторан VARVAR
Астана
Компания "Marcello" Обязанности: Приготовление, отдача и оформление салатов, холодных закусок, десертов Требования: выполнение своих...
Вакансия размещена в отрасли