Шеф-Повар( GB management )
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "GB management"
Требуется Шеф-повар с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента!
Обязанности:
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
- Соблюдение стандартов качества;
- Соблюдение технической безопасности;
- Экономическое сопровождение: калькуляция расходов, составление цен, соблюдение норм выдачи, контроль складской деятельности, составление заявок на получение продуктов;
- Разработка нового меню;
- Обучение сотрудников;
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара от 6 лет;
- Умение организовывать работу команды, умение управлять коллективом;
- Отличное знание экономики ресторанного дела;
- Знание всех технологических процессов кухни и ее документации;
Условия:
- График работы 6/1.
06 Августа
Астана
Компания "Жақия" "Et-Et" - современный ресторан быстрого питания с высоким уровнем сервиса и стандартизации процессов. В нашу команду требуется...
06 Августа
Астана
Компания "MAGNUM" В нашей команде вам предстоит: Готовить продукцию для кулинарного отдела; Соблюдать сроки хранения сырья;...
07 Августа
Астана
Компания "Pingwin bowling" Мы приглашаем в нашу дружную команду Повара - универсала (горячий цех) с опытом работы. Условия, которые мы...
07 Августа
Астана
Компания "Pingwin bowling" PINgWIN Premium - уникальный премиум ресто-боулинг! Только у нас вы найдете идеальное сочетание развлечений и...
06 Августа
Повар универсал( FoodPark KZ )
Астана
Компания "FoodPark KZ" Ресторан Food park приглашает в команду повар а-универсала Европейской кухни Оклад 18 000 см ена, График 5/2, с...
Вакансия размещена в отрасли