Сомелье

Компания "Ресторан Provino"

Обязанности:

• • Подбор и рекомендация вин гостям в соответствии с блюдами

  • Консультирование по винной карте и крепкому алкоголю

  • Формирование и обновление винной карты ресторана

  • Контроль хранения вина и соблюдение температурных режимов

  • Проведение дегустаций и обучение персонала (официантов)

  • Взаимодействие с поставщиками, участие в закупках

  • Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства

Требования:

• • Навыки продаж и умение работать с гостями

  • Грамотная речь и презентабельный внешний вид

  • Желательно наличие профильного обучения или сертификатов

  • Ответственность, внимательность и любовь к своему делу

Условия:

• • Работа в стабильном и развивающемся ресторане

  • Конкурентная заработная плата (оклад + бонусы)

• • Профессиональный рост и развитие

  • Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера

  • Возможность участия в дегустациях и обучениях