Специалист по контролю себестоимости и потерям (общепит)
03 Августа 2025

Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Компания "Best Food Astana"
Обязанности: • Ведение учета себестоимости продуктов по пиццериям (анализ закупочных цен, перерасходов, списаний и потерь);
• Мониторинг движения сырья: прием, списание, остатки;
• Корректировка себестоимости и потерь по итогам инвентаризации;
• Анализ потерь и отклонений от нормативов (по кухням/точкам);
• Размещение данных о продуктах и партиях в системе (по распределению от партнеров/поставщиков);
• Взаимодействие с менеджерами пиццерий, отделом закупа и логистики;
• Подготовка отчетности и предложений по оптимизации затрат.
Требования:
• Опыт работы в общепите, фуд-сфере или производственном учtn-от 1 года;
• Знание основ калькуляции, учета сырья, понимание принципов списания/инвентаризации;
• Уверенное владение Excel (формулы, сводные таблицы);
• Внимательность к деталям, аналитическое мышление;
- график работы с 09 00 до 18 00, с понедельника по пятницу.
- официальное трудоустройство.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
31 Июля
Астана
Компания "AvtoMarketAlmaty" Обязанности: • Консультирование клиентов по вопросам автокредитования и лизинга • Расчет кредитных программ,...
31 Июля
Менеджер по работе с клиентами (Специалист по сопровождению сделок)
Астана
Компания "ASTER AUTO" Компания Aster – лидер на автомобильном рынке, предлагающий своим Клиентам новые и проверенные автомобили с гарантиями....
25 Июля
Главный специалист по учету ТМЦ( Группа компаний Аллюр )
Астана
Компания "Группа компаний Аллюр" Обязанности: Определение сроков и методов проведения инвентаризации (например, полная или выборочная...
26 Июля
Специалист по обслуживанию клиентов
Кокшетау
Компания "Банк ЦентрКредит" Если Вам интересно: Привлечение новых клиентов ФЛ; Обслуживание действующих клиентов (открытие...
28 Июля
Ведущий специалист бухгалтерии( Алма Телекоммуникейшнс Казахстан ( ТМ АЛМА-ТВ) )
Астана
Компания "Алма Телекоммуникейшнс Казахстан ( ТМ АЛМА-ТВ)" Мы в поиске мастера цифр и отчетов! Присоединяйтесь к нашей команде ведущих...
Вакансия размещена в отрасли