Старший бариста

Компания "Slon Coffee"

Обязанности старшего бариста :

*Приготовление напитков

*Следит за точным соблюдением рецептур и подачей продукции.

*Обеспечивает высокое качество напитков и обслуживания.

*Следит за чистотой оборудования, инвентаря и барной зоны.

*Обучает новых сотрудников, помогает в адаптации.

*Развивает навыки и знания команды, проводит внутренние тренировки.

*Планирует и распределяет задачи между сотрудниками.

*Обеспечивает слаженность работы и быстрое решение рабочих вопросов.

*Поддерживает положительный микроклимат в команде.

*Следит за дисциплиной, соблюдением корпоративных правил и графика.

*Разрешает внутренние конфликты или передаёт информацию менеджеру.

*Контролирует уровень сервиса и взаимодействует с клиентами.

*Принимает обратную связь и решает спорные ситуации.

*Ведёт учёт остатков продукции.

Участвует в заказе необходимых ингредиентов и материалов.

*Контролирует денежные операции, ведёт учёт выручки.

*Отвечает за правильность расчётов и сдачу смены.

*Следит за выполнением санитарных норм и стандартов компании.

*Поддерживает фирменный стиль и порядок в зале.

Требования:

опыт работы от 1-2 лет

График работы

Вечерняя: с 16.00 дня- 02.00 ночи

Развозка

Питание

Бонусы

Находимся в парке на часах