• Войти
Работа в Астане
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Астане
наверх
  1. Работа в Астане
  2. ⚫ Су-шеф ✔
  3. Вакансии в Астане

Су-Шеф

03 Июля 2025

Best Asian Company
Best Asian Company

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Best Asian Company"

Просим вас ознакомиться со всеми условиями и обязанностями

Обязанности:

  • Контроль работы персонала кухни;
  • Умение ВКУСНО готовить;
  • Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Подбор персонала кухни
  • Расстановка поваров и других работников производства;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
  • Организация и контроль кулинарного процесса, включая подбор сырья, готовку блюд, контроль качества;
  • Ведение отчётной документации;
  • Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
  • Управление запасами, оформление заказов продуктов, контроль затрат и соблюдение бюджета кухни:
  • Работа с данными о продажах, отзывами клиентов и анализ конкурентной среды для постоянного улучшения качества кухни.
  • Сотрудничество с другими филиалами для обмена опытом и лучшими практиками
  • Обучение персонала.
  • Разработка меню.

Требования:

  • Желание вырасти до позиции ШЕФ-ПОВАР
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет в ресторане.
  • Владение всеми современными технологиями приготовления блюд;
  • Навыки управления персоналом, обучение и мотивация коллектива
  • Соблюдение стандартов компании.
  • Знание европейской, восточной, японской кухни, холодного цеха, фаст-фуда;
  • Наличие профильного образования;
  • Знание и владение нормативной и технологической документации;
  • Знание программ ( IIKO, 1С )
  • Личные качества: лидер, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность, хорошо развитые организаторские способности. аналитический склад ума, умение быстро принимать решение в любых ситуациях.

Условия:

  • График работы 6/1 с 9-00 до 21-00ч;
  • Конкурентная заработная плата, соответствующая опыту и квалификации, обсуждается при собеседовании

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

01 Июля

Су-шеф( Supra-kz )

Астана

Компания "Supra-kz" В ресторан "Наша Дача" по адресу Кабанбай Батыра 62(ТРЦ Мега Силквей) требуется: Су-шеф Обязанности су-шефа:...

Отправить резюме
подробнее

02 Июля

Су-шеф в цех ресторана "Coco" (Астана)

Астана

Компания "AB Restaurants" Обязанности: руководство, организация и контроль работы цеха; обеспечение соблюдения всех норм и правил,...

Отправить резюме
подробнее

28 Июня

Шеф повар ресторана Bella Ciao, Астана

Астана

Компания "КЛАЙБЕР" Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой. Этим летом мы открываем новый ресторан в Астане и ищем...

Отправить резюме
подробнее

02 Июля

Шеф-повар в ресторан VAR VAR( The Chef Group )

Астана

Компания "The Chef Group" Здравствуйте уважаемые соискателиВ один из проектов Артема Марченко открыта вакансияу Вас уникальная возможность...

Отправить резюме
подробнее

02 Июля

Шеф-повар( Телеубаев Ш А )

Астана

Компания "Телеубаев Ш А" В существующий ресторан (fusion cuisine) в г. Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий
Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Бухгалтер
  • Главный бухгалтер
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь