Су-шеф

Компания "ИСТОРИЯ ВКУСА"

Всем привет!

Если ты любишь ресторанную сферу, ценишь качество и хочешь работать в сильной команде — мы ждём именно тебя! Нам требуется СУ-ШЕФ:

График: 5/2 (пять рабочих, два выходных)

Оплата: 21 000 тенге за смену + %

Стажировка 3 дня не оплачивается. Далее 19.000 смена до способности самостоятельного выхода в смену и изучения всех станций. Затем 21.000

Испытательный срок 2 месяца, по окончанию испытательного срока с хорошими показателями к окладу добавляется % от продаж кухни

Обязанности: полная организация работы кухни на смене, контроль за процессами приготовления, распределение задач между поварами, ведение документации. Знание полного меню и всех технологических процессов. Подробнее на собеседовании.

Требования: опыт работы на аналогичной позиции, знание технологических процессов, ответственность и лидерские качества. Умение управлять командой, стрессоустойчивость. Понимание работы ресторана, умение находить решения.