Су-шеф в сеть ресторанов грузинской кухни( Акжан Шаяхметова )

07 Октября 2025

Акжан Шаяхметова

Город:

Астана

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Акжан Шаяхметова"

Обязанности:

Поддержание стандартов приготовления и подачи блюд
Контроль за соблюдением санитарных норм и внутренних регламентов
Организация бесперебойной работы кухни в смену
Управление поварами, наставничество и обучение новых сотрудников
Работа с ТТК, контроль качества блюд
Участие в инвентаризациях и ревизиях
Замещение шеф-повара при его отсутствии

Требования:

Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет
Знает технологии приготовления и любит порядок на кухне
Ответственный, умеет организовать команду
Быстро адаптируется, готов обучаться и развиваться
Знание грузинской кухни будет плюсом

Условия:

График 5/2
Бесплатное питание
Чёткие стандарты, обучение и поддержка бренд-шефа
Возможность карьерного роста внутри сети
Участие в запуске новых блюд и сезонных обновлений меню

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

01 Октября

Pastry Chef | Шеф - кондитер

Астана

Компания "The St. Regis Astana" Company description Marriott International is the world’s leading global hospitality company, with more...