Технолог пищевого производства

Компания "АЛВИ ИЛМА"

• Разработка рецептур
• Подготовка и проведение дегустаций
• Подбор сырьевой базы
• Анализ и оптимизация процесса изготовления
• Разработка технологической документации для производственных процессов изготовления, движения и хранения продукта и документации по качеству продукции
• Развитие и внедрение системы контроля качества и пищевой безопасности на производстве
• Постоянное повышение уровня компетентности персонала по технологии производства полуфабрикатов и готовой продукции
• Проведение пилотных и производственных экспериментов
• Анализ сырьевой себестоимости
• Предоставление отчетности, в том числе финансовой
• Разработка спецификаций
• Содействие в поддержаний требований стандартов ISO 9001 (в области качества) и ISO 22000.

• Аналитический склад ума
• Эмоциональный интеллект
• Филигранные навыки владения программными обеспечениями MS Office (Word, Excel, Power Point, Lync, Teams, Project, Outlook и пр.), программы планирования (TODOIST) и прочие прикладные программы, внедряемые в регулярную деятельность компании, в рамках функциональных обязанностей
• Знания в области пищевой безопасности
• Базовые технические знания по технологическому оборудованию (смешивание, сушилка, инспекционное оборудование, ПЛК итд)
• Основы требований организации труда при производстве продукции, правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности

• ​​​​​​​График 5/2
• Оформление в соответствии ТК РК
• Внутреннее обучение
• Профессиональный рост внутри компании
• Отдельные условия готовы обговорить при очной встрече

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя