Қызмет көрсету бойынша сарапшы/Эксперт по обслуживанию/F&B Service Expert (Лобби бар/Lobby Bar)

Компания "Sheraton Nur-Sultan Hotel"

Responsibilities:

• Greet and serve guests in the lobby bar area.

• Take beverage and snack orders and deliver them promptly.

• Provide recommendations on cocktails, wines, and snacks.

• Ensure guest satisfaction throughout the visit.

• Record transactions accurately in the MICROS system.

• Communicate with the bar and kitchen regarding orders and product availability.

• Monitor guests' needs and proactively offer additional service.

• Maintain cleanliness of the bar area, tables, glassware, and utensils.

• Follow all hygiene and safety standards.

• Complete end-of-shift duties such as restocking and cleaning.

Conditions:

• 5/2 schedule with floating days off;

• Shift-based work (evening/night shifts possible);

• Official employment;

• Night delivery provided;

• Bonuses after the internship;

• Training at the hotel’s expense.

Міндеттері:

• Қонақтарды қарсы алу және лобби-бар аймағында қызмет көрсету;

• Сусындар мен жеңіл тағамдарға тапсырыстар қабылдау және жылдам жеткізу;

• Коктейльдер, шарап және тіскебасарларға ұсыныс беру;

• Қонақтардың қанағаттануын қадағалау және қызмет сапасын қамтамасыз ету;

• Тапсырыстарды MICROS жүйесіне енгізу;

• Бар және ас үймен тапсырыстар мен өнімдердің бар-жоғын келісу;

• Қонақтардың қажеттіліктерін қадағалап, қосымша қызмет ұсыну;

• Бар аумағының, үстелдердің, ыдыс-аяқтың тазалығын сақтау;

• Гигиена және қауіпсіздік стандарттарын сақтау;

• Кезек соңында қоймаларды толтыру және тазалау сияқты міндеттерді орындау.

Жағдайлары:

• 5/2 кестесі, ауыспалы демалыс күндерімен;

• Ауысымдық жұмыс тәртібі (кешкі және түнгі ауысымдар болуы мүмкін);

• Ресми жұмысқа орналасу;

• Түнгі уақытта жеткізу;

• Тағылымдамадан кейінгі бонустар;

• Қонақүй есебінен оқыту.

Обязанности:

• Приветствовать и обслуживать гостей в зоне лобби-бара;

• Принимать заказы на напитки и закуски, подавать их своевременно;

• Давать рекомендации по коктейлям, вину и лёгким закускам;

• Обеспечивать высокий уровень сервиса и удовлетворённости гостей;

• Вносить заказы в систему MICROS;

• Взаимодействовать с баром и кухней по вопросам заказов и наличия продукции;

• Следить за потребностями гостей и предлагать дополнительный сервис;

• Поддерживать чистоту в барной зоне, на столах и инвентаре;

• Соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности;

• Выполнять обязанности по закрытию смены (пополнение запасов, уборка).

Условия:

• График 5/2 с плавающими выходными;

• Сменный график работы (в том числе вечерние и ночные смены);

• Официальное трудоустройство;

• Ночная доставка;

• Бонусы после прохождения стажировки;

• Обучение за счёт отеля.