Су-шеф( Кугай Э.П. )

29 Июня

Партнерские Вакансии

Компания "Кугай Э.П."

Вдохновляй и создавай вместе с нами!

Ты любишь корейскую кухню и хочешь стать частью команды, где ценят креатив, порядок и профессионализм? Присоединяйся к нашему уютному ресторану домашней корейской кухни в самом сердце Астаны!

Что ты будешь готовить? Аутентичные блюда корейской кухни: кимчи, пибимпап, пулькоги, супы, закуски и домашние десерты. Мы ценим традиции и открыты к твоим идеям!

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и объёма работы. Оплата всегда вовремя, без задержек.

Бонусы и премии Дополнительные премии за отличную работу, участие в развитии меню и оптимизации процессов.

График и формат работы

• График: 2/2 или 5/2 на выбор
• Продолжительность смен: 8 или 12 часов
• Работа на территории ресторана
• Полная занятость
• Возможность оплачиваемой стажировки для адаптации к нашим стандартам

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию ресторана
• Дружная команда и поддержка наставника
• Программа «Приведи друга»

Твои задачи:

• Контроль работы кухни и команды поваров
• Соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд
• Организация и контроль закупок продуктов
• Ведение учёта и списания ингредиентов
• Обеспечение чистоты и порядка на кухне
• Внедрение новых блюд и улучшение процессов
• Обучение и наставничество младших сотрудников

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 лет
• Отличное знание корейской кухни и технологий приготовления
• Навыки управления командой и организации процессов
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Умение работать с учётом закупок и списаний
• Готовность учиться и делиться опытом

О компании Мы — ресторан домашней корейской кухни с доставкой, где ценят традиции, качество и заботу о гостях. Наша миссия — дарить тепло и вкус настоящей Кореи каждому гостю. Присоединяйся к нашей дружной команде!