Повар горячего / холодного цеха (супы, вок) в ресторан Korean House( Алтемир Group )

Компания "Алтемир Group"

Ресторан расположен в ТРЦ Mega Silk Way.

Требуются повара горячего / холодного цеха в ресторан премиум-класса

Обязанности:

• приготовление необходимых блюд;
• правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д);
• правильное хранение продуктов с учетом нормативного товарного соседства;
• поддержание чистоты на своем рабочем месте;
• Организация и контроль качества выпускаемой продукции;
• Отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи;
• Знание назначений и правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

Требования:

• Ответственность, самостоятельность, коммуникабельность;
• выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;
• производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;
• наличие санитарной книжки.

Условия:

- официальное трудоустройство,

- график работы 2/1.

- рабочее время с 10ч до 24ч. без изменений.

- Предоставляется: Проживание, корпоративное питание, униформа, вечерняя развозка в черте города ( в том числе Косшы ). Возможность карьерного роста.

- конкурентная оплата труда. Выплаты каждые 15 дней (два раза в месяц) ;

Выпускников колледжей по специальности - Повар принимаем без опыта работы, обучение предусматривается, главное желание работать и зарабатывать!