Шеф кондитер
01 Апреля 2026
Город:
Астана
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Азия-Лайн"
Мы запускаем современный ресторан с банкетным залом премиум-класса, где каждый гость ощущает атмосферу комфорта, стиля и эксклюзива. Это уникальная возможность участвовать в создании нового гастрономического и событийного пространства с нуля.
Что вас ждёт:
• Работа в ресторане, банкетном премиум-класса.
• Участие в создании концепции обслуживания и организации мероприятий.
• Возможность реализовать креативные идеи и создавать уникальные события — от ужина до масштабного банкета.
• Современный, стильный интерьер и дружная команда профессионалов
-
Руководство кондитерским цехом комплекса.
-
Разработка и внедрение авторских десертов, тортов и выпечки.
-
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
-
Организация работы команды кондитеров: распределение задач, обучение, наставничество.
-
Составление технологических карт и калькуляций изделий.
-
Планирование закупок и рациональное использование сырья.
-
Ведение документации и отчетности по производству.
-
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
-
Опыт работы шеф-кондитером от 6 лет.
-
Знание технологий приготовления кондитерских изделий, работы с шоколадом, мастикой и кремами.
-
Навыки планирования и организации работы кондитерского цеха.
-
Понимание стандартов и санитарных норм.
-
Творческий подход и умение создавать уникальные десерты.
-
Высшее образование в сфере кулинарии или пищевой промышленности будет преимуществом
-
Работа в престижном комплексе The Veil с современным оборудованием и премиальной кухней.
-
График работы 5/2
-
Официальное трудоустройство и полный социальный пакет.
-
Конкурентоспособная заработная плата обсуждается при собеседовании.
-
Возможности профессионального развития, участия в мастер-классах и конкурсах.
-
Дружная команда профессионалов и комфортные условия работы.
- Адрес: Кадыргали Жалаири 4
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Марта
Астана
Компания "Resto Invest Group" Су-шеф (Golden Birds) ЗП: от 630 000 ₸ Оплата: 2 250 ₸ / час График: сменный, 12 часов...
26 Марта
Астана
Компания "Building Resources" Обязанности: Четкое знание и соблюдение ТТК Работа по весам Умение работать в команде Поддержание...
25 Марта
Астана
Компания "Lugano Restaurant" В столовую требуется кондитер с опытом работы. Обязанности: Приготовление широкого ассортимента...
25 Марта
Кондитер в кофейню Tary Мангилик Ел
Астана
Компания "Sandyq World" Обязанности: обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление...
26 Марта
Junior Sous-Chef Pastry/Младший Су-шеф (кондитерский цех)( ТМ Hilton Astana )
Астана
Компания "ТМ Hilton Astana" Бес жұлдызды Hilton Astana қонақ үйі халықаралық компанияда өсіп, дамуға зор ынтасы бар, тәжірибиелі Junior Су-шеф...
Вакансия размещена в отрасли