Заместитель операционного директора (QSR)

Компания "STREET77&WOK (Beta Venta)"

В связи с активным расширением сетей сети Street77&WOK мы ищем Заместителя Операционного директора для управления территорией и поддержания высокого уровня сервиса. Рассматриваем кандидатов, готовых к релокации в Узбекистане, где наша сеть динамично растет и развивается.

Что будет в ваших задачах:

• Разработка и внедрение операционных процессов для оптимизации работы каждого объекта.
• Руководство и координация работы менеджеров ресторанов.
• Оценка эффективности работы персонала, разработка мер по повышению производительности.
• Мониторинг финансовых показателей финансов, анализ прибылей и убытков.
• Контроль за исполнением бюджетов и планов по доходам и расходам.
• Участие в планировании и запуске новых ресторанов.
• Сотрудничество с отделами маркетинга, снабжения, HR и другими для получения вознаграждения за выполнение бизнес-задач.
• Регулярная отчетность перед Операционным директором о состоянии и развитии сети сети.

Пожелания к кандидату:

• Опыт работы на должности операционного директора, его переменная или переменная роль не менее 3 лет, работа в сфере ресторанного бизнеса или розничной торговли.
• Успешный опыт управления несколькими объектами или регионами.
• Знание стандартов операционного управления и оптимизации процессов в сфере HoReCa.
• Опыт работы и контроля соответствует стандартам качества, обслуживания и безопасности.
• Навыки бюджетирования, управления затратами и анализа финансовых показателей.
• Умение запускать новые проекты и открывать новые объекты.
• Развитые лидерские качества и опыт управления обозначенными командами.
• Навыки стратегического планирования и принятия решений.
• Ответственность, ориентация на результат, инициативность.
• Готовность к релокациям в Узбекистане и командировкам по регионам в рамках развития сетей сетей.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
• Официальное трудоустройство, компенсация отпускных и больничных;
• Корпоративная мобильная связь;
• Компенсация дорожных расходов;
• Понятные цели для перехода на следующий уровень;
• Работа с качественным продуктом и участие в проектах с социальным значением: мы стремимся изменить сферу быстрого обслуживания (QSR);
• Поддержка инициатив и новых идей: ваши предложения будут услышаны и могут повлиять на развитие компании.

Присоединяйтесь к команде, которая движется вперёд и ставит перед собой амбициозные цели!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя