Су-шеф в ресторан Eva wine cafe

Компания "Good project"

Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, кухне и уровню сервиса.

Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.

Приглашаем Вас стать членом большой и дружной семьи Good Project на должности повар холодного цеха.

Если Вы искренне любите свою работу и для Вас важно развитие своего поварского мастерства, звоните и пишите нам!

Ресторан Eva Wine Cafe ищет Су-шефа

Обязанности:

• Замену шеф-повара при его отсутствии
• Контроль работы персонала и процесса приготовления блюд
• Составление списков необходимых продуктов и их закупку
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм
• Слежение за соблюдением правил техники безопасности на рабочем месте

Требования :

• Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане от 2-х лет;
• Готовность оперативно приехать на стажировку;
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• График 5/2 2 дня с 08:30 до 23:30/ 3 дня с 11:00 до 23:30;
• Питание и развозка от компании;
• Профессиональная команда;
• Официальное оформление.